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Ein knuspriger Boden, saftiger Belag und perfekt gebackene Ränder: Mit einem elektrischen Pizzaofen von MaxGastro gelingen Ihnen Pizza-Klassiker und neue Kreationen immer. Unsere hochwertigen Elektro-Pizzaöfen sind speziell für den Einsatz in Gastronomie, Pizzeria, Imbiss und Catering entwickelt und liefern zuverlässig gleichbleibende Backergebnisse auch bei hohem Durchsatz.
Dank robuster Materialien und leistungsstarker Technik sind unsere Profi-Pizzaöfen langlebig, hygienisch und einfach zu bedienen. Ob kompakter Ofen für den kleinen Bedarf oder leistungsstarkes Modell mit mehreren Backkammern für den Dauereinsatz. Bei MaxGastro finden Sie den passenden Pizzaofen für Ihren Betrieb.
Ein elektrisch betriebener Pizzaofen bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Pizzeria und Imbiss. Dank präziser Temperaturregelung lassen sich Backergebnisse optimal steuern und konstant reproduzieren: für perfekte, gleichmäßig gebackene Pizzen bei jedem Durchgang. Elektroöfen sind besonders benutzerfreundlich und sofort einsatzbereit, da sie kein Vorheizen mit Brennstoffen wie Gas oder Holz benötigen. Zudem entstehen keine offenen Flammen oder Abgase, was den Betrieb in Innenräumen vereinfacht und den Einsatz sicherer sowie hygienischer macht. Ein weiterer Pluspunkt: Elektro-Pizzaöfen sind leise, energieeffizient und deutlich einfacher zu reinigen als holz- oder gasbetriebene Modelle – ideal für den intensiven Gastro-Alltag.
In unserem Shop führen wir eine große Auswahl an Pizzaöfen für die Gastronomie, von Bartscher und weiteren Markenherstellern. Je nach Bedarf wählen Sie aus:
● Kompakten Modellen wie Bartscher Mini 1 – ideal für kleinere Mengen und Snacks
● Mittelgroßen Öfen wie Bartscher CT 100 oder NT 501 – für kontinuierlichen Betrieb
● Großraum-Pizzaöfen wie Bartscher ET 105 – perfekt für hohe Stückzahlen und Events
Das Beste an unserem Sortiment: Die verschiedenen Modelle gibt es auch mit zwei Backschränken, um mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen. Bei uns sind sowohl der kompakte Bartscher Mini 2, der Bartscher CT 200, sowie der Bartscher ET 205 erhältlich. So können Sie flexibel und effizient auf Bestellungen reagieren und Ihren Gästen stets perfekt gebackene Pizzen servieren.
Beim Kauf eines Pizzaofens kommt es nicht nur auf die Leistung an, sondern vor allem auf Größe, Kapazität und Einsatzbereich. Die richtige Wahl erleichtert den Arbeitsalltag und sorgt dafür, dass Sie Ihre Gäste effizient bedienen können:
● Kompakte Modelle: Eignen sich für kleine Imbisse, Cafés oder Snackbars. Sie nehmen wenig Platz ein und sind ideal, wenn nur wenige Pizzen pro Stunde gebacken werden.
● Mittelgroße Öfen: Für Restaurants oder Pizzerien mit regelmäßigem Betrieb. Sie bieten genügend Backfläche für mehrere Pizzen gleichzeitig, ohne viel Küchenfläche zu beanspruchen.
● Großraum-Öfen: Perfekt für größere Betriebe, Events oder Catering. Mehrere Backkammern ermöglichen es, große Mengen an Pizzen parallel zuzubereiten – praktisch für Stoßzeiten oder Veranstaltungen.
● Backvolumen & Kapazität: Überlegen Sie, wie viele Pizzen Sie durchschnittlich pro Stunde backen möchten. So finden Sie ein Modell, das weder unterdimensioniert noch überdimensioniert ist.
● Platzbedarf & Aufstellung: Prüfen Sie, wie viel Stellfläche in Ihrer Küche oder Theke verfügbar ist. Einige Öfen lassen sich flexibel aufstellen, andere benötigen feste Standorte.
● Flexibilität im Betrieb: Je nach Modell können Sie verschiedene Größen oder mehrere Öfen kombinieren, um Ihre Kapazität an wechselnde Anforderungen anzupassen.
Als Fachhändler für Gastronomiebedarf bietet MaxGastro Ihnen nicht nur eine große Auswahl an Pizzaöfen, sondern auch faire Preise, schnelle Lieferung und kompetente Beratung.
Unser erfahrenes Team hilft Ihnen gerne bei der Auswahl des richtigen Pizzaofens. Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch unter +49 (0) 392 - 926 781 92 oder per E-Mail an info@maxgastro.de.
Das hängt von Ihrem Bedarf ab: Für kleinere Mengen oder Snacks sind kompakte Modelle mit einer Backkammer ideal. Für größere Pizzerien empfehlen sich Profi-Öfen mit zwei Backkammern, wie der Bartscher NT 622VS, der bis zu 4 Pizzen gleichzeitig backt.
Orientieren Sie sich an der geplanten Stückzahl pro Stunde und der Größe Ihrer Pizzen. Bei Max Gastro gibt es Modelle für Pizzen mit ca. 30–40 cm Durchmesser, von Mini-Öfen bis hin zu großen Geräten mit zwei Backkammern.
Elektroöfen sind besonders hygienisch, einfach zu bedienen und erfordern keine aufwändige Abgasführung. Sie bieten eine präzise Temperaturkontrolle und sind perfekt für den Indoor-Betrieb geeignet.
Lassen Sie den Ofen abkühlen, entfernen Sie Krümel und Rückstände mit einer Bürste oder einem Tuch. Hartnäckige Beläge können mit speziellen Backkammer-Reinigern entfernt werden. Unsere Geräte sind aus pflegeleichtem Edelstahl gefertigt.