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Haben Sie eine Bar, eine Strandbar oder ein gut besuchtes Restaurant? Dann wissen Sie, wie wichtig gutes Eis ist. Nicht dieses klumpige Zeug, sondern schön fein zerkleinertes Crushed Ice. Und dafür brauchen Sie natürlich einen guten Eiszerkleinerer. Bei MaxGastro haben wir ein schönes Angebot an professionellen Eiszerkleinerern und Eiscrushern. Denken Sie an Marken wie Hendi, Bartscher, Tecnoinox und Santos. Alle sind in der Gastronomie bekannt und alle sind zuverlässig.
Sie möchten einen guten Eiszerkleinerer für Ihr Gastronomieunternehmen kaufen? Eine kluge Entscheidung. Niemand möchte in der Hochsaison Eis von Hand zerkleinern. Eine professionelle Crushed-Ice-Maschine spart Zeit und Stress. Ein Knopfdruck und Sie haben sofort eine Schale mit frischem Eis, bereit zum Gebrauch.
Ein Eiszerkleinerer für die Gastronomie sorgt dafür, dass Sie schnell und sicher große Mengen Eis zerkleinern können, ohne großen Aufwand. Ein leistungsstarker Motor ist genau das, was Sie brauchen, wenn viel los ist.
Wir haben uns bewusst für Marken entschieden, die sich in der Gastronomie bewährt haben. Kein Schnickschnack, sondern einfach gute Qualität:
Möchten Sie immer genügend Eis vorrätig haben? Dann kombinieren Sie den Eiszerkleinerer mit einer Eiswürfelmaschine. Mit dieser Kombination sind Sie perfekt auf Spitzenzeiten vorbereitet. Das erspart Ihnen eine Fahrt zum Großhändler oder Stress, weil der Eisvorrat aufgebraucht ist. Sie stellen selbst ausreichend Eis her, genau dann, wenn Sie es brauchen. Außerdem arbeiten Sie auf diese Weise hygienischer, da Sie keine Eisbeutel aufreißen oder einzelne Eisblöcke von Hand zerbrechen müssen.
Bestellen Sie noch heute Ihren Eiszerkleinerer für die Gastronomie aus unserem umfangreichen Sortiment und erleben Sie den Unterschied. Ob Sie Cocktails servieren, Fischgerichte präsentieren oder einfach nur effizient hinter der Bar arbeiten möchten. Ein guter Eiszerkleinerer spart Ihnen Zeit, Mühe und Stress.
Wir beraten Sie gerne!
Was ist der Unterschied zwischen einem Eiszerkleinerer und einer Eismaschine?
Eine Eismaschine stellt Eiswürfel aus Wasser her, während ein Eiszerkleinerer vorhandene Eiswürfel zu Crushed Ice zerkleinert. Oft benötigt man also beides: eines zum Herstellen von Eis, das andere zum Verarbeiten.
Für welche Anwendungen eignet sich Crushed Ice?
Crushed Ice wird häufig für Cocktails (wie Mojitos und Caipirinhas), Meeresfrüchte-Präsentationen, Smoothies, Frappuccinos und kalte Buffets verwendet. Es sorgt für schnelle Kühlung und eine ansprechende Präsentation.
Wie viel Eis kann ein professioneller Eiszerkleinerer pro Stunde verarbeiten?
Das ist je nach Modell unterschiedlich. Einige kompakte Modelle verarbeiten etwa 10–15 kg pro Stunde, während schwerere Modelle für die Gastronomie mehr als 100 kg Crushed Ice pro Stunde bewältigen können. Überprüfen Sie immer die Produktspezifikationen.
Kann ich normale Eiswürfel in einem Eiszerkleinerer verwenden?
Ja, in den meisten Fällen schon. Die meisten professionellen Modelle sind für Standard-Eiswürfel ausgelegt. Achten Sie jedoch darauf, dass die Würfel nicht zu groß oder aneinandergefroren sind.
Welche Marke von Eiszerkleinerern eignet sich am besten für die Gastronomie?
Beliebte Marken in der Gastronomie sind unter anderem Santos, Bartscher, Hendi und Tecnoinox. Diese sind bekannt für ihre Zuverlässigkeit, Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit.
Was kostet ein guter Eiszerkleinerer für die Gastronomie?
Der Preis reicht von etwa 150 € für Einsteigermodelle bis zu über 800 € für leistungsstarke Profi-Modelle. Die Investition macht sich oft schnell durch Effizienz und Benutzerfreundlichkeit bezahlt.