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Ausführung: Edelstahl. Der Einbausatz legt den Grundstein für die Inbetriebnahme des Umluftofens HC. Darüber hinaus gewährleistet es die perfekte Kombination mehrerer Geräte im Einsatz. Je nach Bedarf und Einsatz können Konvektomaten, Wagen, Gärschränke und Kondensatorhauben angeschlossen werden. Dies gewährleistet eine optimale Zirkulation von Wasser und Dampf.
| Packungseinheit | 1 |
| Bestellnummer | 79.1302 |
| Marke | Bartscher |
| Serie | LBO20 |
| Breite | 550 mm |
| Tiefe | 435 mm |
| HÖhe | 320 mm |
| Material | Rostfreier Stahl |
| Farbe | Silber |
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