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Ausführung: Chrom-Nickel-Stahl. Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer der Silversteam2-Serie mit 10 Grills im 1/1 GN-Format. Garen mit Umluft, Garen mit Dampf, Kombidämpfen oder Niedertemperaturgaren - die manuelle Steuerung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Regelung aller Garprozesse - wahlweise mit oder ohne Kerntemperaturfühler.
Merkmale
Einschließlich
Wichtiger Hinweis
Hinweis: betrifft 400V Anschluss. Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem qualifizierten Installateur angeschlossen werden.
| Packungseinheit | 1 |
| Bestellnummer | 79.1221 |
| Marke | Bartscher |
| Serie | 10110M |
| Breite | 910 mm |
| Tiefe | 785 mm |
| HÖhe | 1.050 mm |
| Kapazität | 10 x 600x400mm met een interval van 74mm. |
| Spannung | 400 V |
| Wattleistung | 12.600 W |
| Temperaturbereich | 50°C tot 280°C |
| Material | Chrom-Nickel-Stahl |
| Farbe | Silber |
